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互联网改变花卉供给

来源:云南花卉 作者:云南花卉 发布时间:2016-05-25 浏览量:29

  电商从四大方面改变花卉供给

  至今,电商已成为“云花”继批发零售和产地型拍卖交易之后,正在兴起的又一重要交易模式。互联网的发展改变人们的购物习惯,也改变消费者对产品的需求,同样也潜移默化地影响着云南花卉生产,供给结构悄然发生改变。电商的兴起,从产品质量、品种选育、物流配送和包装四个方面影响花卉产业供给侧结构性改革。

  一、提高优质花比例

  优质花始终受到热捧,供不应求,网络平台售价居高不下。以去年“七夕节”为例,AA级玫瑰售价是C级的4倍左右,电商从业者纷纷深入一线基地抢购优质产品,有的甚至用几倍的价格去厄瓜多尔等国进口高价玫瑰,获得高额利润。高价高利产品刺激生产者千方百计种植优质花,或改善设施设备,或改进生产技术,努力提高产品质量。

  二、改变品种选育目标

  科研要与生产相适应,还必须考虑市场需求。为适应这一市场变化,品种选育专家不得不考虑电商市场领域中消费者的需求特点,不断调整和修正育种目标,并采取适合电商特点的手段进行新品种推广。以盆花为例,大花蕙兰等大中型花卉,越来越不能满足大众消费需求,而轻便、小型化的小盆花,越来越受到广大网络购物者的青睐,消费热度从网络开始传导至其他市场领域,最终实现线上和线下的互动交融。这促使育种人依据互联网消费市场制定和调整品种选育策略和结构。近两年,小型类盆花的生产量快速扩大,以盆栽玫瑰为例, 2014年云南产量不足30万盆,2015年跃升至200万盆,2016年预计超过1000万盆。

  三、催生个性化包装

  大而沉重是云南鲜切花传统批发中的常用包装,每箱重量达40-80公斤,适合大批量二手批发和成批运输,成本较低,但装箱打包过程的用力挤压、翻滚和搬运,往往导致鲜花损耗过大,鲜切花到达终端市场的品质下降。这一切正随着电商的出现而得到改变,涉及了电商的产地供货商,最先考虑的就是包装,目标客户从二级批发商变为对单个的网购消费者,他们把采购来的各类鲜切花,按照消费者的要求,制作为标准的花束、花盒或其他个性化产品,产品配套齐全,包装精美,运输便捷。

  四、多样化运输应运而生

  互联网还未充分利用到花卉的各个环节前,云南花卉运输都属产地至批发,批发市场至终端的大宗运输,电商兴起后,花卉同城配送、快递货运快速发展。截至目前,专业做花卉电商运输服务的物流公司甚少,运输成本大幅上升,今年情人节期间,11支装的花束礼盒,仅物流费用就高达40元,占该产品总价的近60%。长此以往,势必刺激更多的物流商涉足花卉电商配送,为业界提供更多便利而多样的物流配送服务。

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